De Italiaanse grenspolitie heeft 42.000 kilo tomatenpuree in beslag genomen die ten onrechte werd verkocht met de claim ‘Made in Italy’. Dat melden meerdere internationale nieuwskanalen, waaronder Reuters. De lading was afkomstig uit Bulgarije en droeg foutieve herkomstvermeldingen.

Het is niet de eerste keer dat producten met een Italiaanse herkomstclaim uiteindelijk een andere oorsprong blijken te hebben. Eerdere incidenten met tomatenproducten laten zien dat herkomstfraude binnen de keten nog altijd voorkomt. Deze zaak onderstreept het belang van het onderbouwen van herkomstclaims op het etiket.

Herkomst aantoonbaar maken met isotopenonderzoek

Producenten en afnemers die zekerheid willen over de herkomst van grondstoffen, kunnen gebruikmaken van isotopenonderzoek. Met deze analysetechniek kan worden vastgesteld of een product daadwerkelijk afkomstig is uit het land dat op het etiket wordt vermeld.

Authenticiteitsanalyses kunnen worden opgenomen in een monitoringsplan, zodat afwijkingen vroegtijdig worden gesignaleerd en herkomstclaims aantoonbaar en verifieerbaar zijn.

Wil je weten hoe je herkomstclaims in jouw keten kunt borgen? Onze experts denken graag met je mee. Bel ons via +31(0)888 31 03 30 of stuur ons een e-mail via foodsafetysolutions@ftbnl.eurofins.com.