Nieuwe analyses van gistcelwand polysacchariden: b-glucanen en mannanen

22 januari 2018

Gistcelwandpolysacchariden en in het bijzonder de b-glucanen en mannanen winnen interesse in de voedsel- en voedselindustrie als ingrediënten, voedingssupplementen en functioneel voedsel.

Het Carbohydrate Competence Centre (Eurofins Food & Feed Testing Netherlands) is er trots op om analyses aan te kunnen bieden die geschikt zijn voor b-glucaan en mannaanbepaling van gist. In onze folder kunt u meer informatie over deze analyses vinden en hoe u ze kunt aanvragen.

Neem voor meer informatie contact met ons op via carbohydrates@eurofins.com